低温乾燥することで新しい乾燥食品の開発が可能に!
減圧乾燥で低温乾燥
●乾燥ドラム内を最大 -720mmHgまで減圧し、低温(50〜70℃)で乾燥します。
●ビタミン他栄養価の残りが良い。
●乾燥製品のタンパク質等の組織が壊れにくい。
●香りが自然に近い。
省エネ・コンパクト設計・全自動運転
●ランニングコストが安い:(約8円〜12円/kg)
●コンパクトサイズ:最大寸法(w)1450(d)900(h)1250
●乾燥品の水分調整が4%以下まで自由に出来、乾燥度合いのバラツキがありません。
密閉乾燥式で臭いが出ない
●乾燥中は外気が入りませんから排気もほとんど出ません。
●間接加熱、密閉乾燥方式で異物の混入、臭いの発生がありません。
●特殊発生する水蒸気は冷却して凝縮排水します。
液状(海藻類)から塊状まで乾燥できます。
●うこん ●海藻類 ●茶がら ●野菜,果物 ●肉類
●魚介類 ●麺類
●貝殻、骨類などは投入しても支障はありませんが、水分のないものは減量できません。
●特殊な攪拌羽により魚介、肉類の骨などの破砕・乾燥から液状物の乾燥まで多方面の 乾燥が効率良く出来ます。
ニーズに沿った最適な乾燥機も製作します。
●乾燥物の種類により処理能力は大きく異なってきます。
●乾燥能力を最大に発揮するためには乾燥物に最適な攪拌羽根にする必要があります。
●乾燥テストを承りますので、ご相談下さい。
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